日常のウキウキ、ワクワクを綴ります。ウキワク。です 今日は風が強くて畑の作業もとても大変でした。 そんな中、カブが収穫できるような大きさになりました。 嬉しいです。 出荷する前にどんな味なのか確かめるため簡単な料理をしたのでレシピの紹介です。 …

日常のウキウキ、ワクワクを綴ります。ウキワク。です。 ほうれん草の収穫ができるようになりました。 多くの料理に使われる便利な野菜です。 そんなほうれん草を使った簡単なレシピの紹介です。 【目次】 どんなほうれん草が良いのか。 ほうれん草と卵の炒…

日常のウキウキ、ワクワクを綴ります。ウキワク。です。 プランターに植えてあるベビーリーフの収穫を開始しました。 それと同時に簡単に作れるオーロラソースと和えるだけの簡単レシピも紹介します。 【目次】 大きくなったベビーちゃんたち 収穫の仕方 簡…

日常のウキウキ、ワクワクを綴ります。ウキワク。です。 野菜作りの毎日の為、一日休みという日はなかなか無いので、まとまった時間が取れないです。 そのため、人に会うことがかなり減りました。笑 そんな中、応援の意味で手作りクッキーをいただきました。…

日常のウキウキ、ワクワクを綴ります。ウキワク。です。 この前、苗箱に蒔いたトウモロコシの様子が本当に小さいトウモロコシみたいで可愛らしいのでそれについてと簡単な料理を紹介したいと思います。 【目次】 気になるトウモロコシの様子 肝心の簡単なト…

日常のウキウキ、ワクワクを綴ります。ウキワク。です。 今日はとっても風が強かったですね～。 白菜をビニールトンネルの中で育てていますが、肝心のビニールが強風で飛びそうだったので管理機で土を切り上げて直してきました。 何とか耐えてくれた白菜の成…

日常のウキウキ、ワクワクを綴ります。ウキワク。です。 チンゲンサイが大きくなってきてそろそろ収穫できそうだなと思って1本とってきました。 どんな味でどんな料理と合いそうかお試しで料理してみました。 子供チンゲンサイ 【目次】 生で食べてみて 火を…

日常のウキウキ、ワクワクを綴ります。ウキワク。です。 ニンニクが本当すごい速さで成長しています。 この前、ビニールトンネルを外したばかりで、大きさもボールペンくらいだったのに・・・ ニンニクの様子 今ではこんなに大きくなっています。 あと、もう…

日常のウキウキ、ワクワクを綴ります。ウキワク。です。 アップルカスタードタルト 昨日、2月14日はバレンタインデー。 緊張してあげる人も、緊張して受け取る人も、日ごろの感謝を伝えるためにと、関係性によって人それぞれ違ったバレンタインデーだったと…